Bonjour à tous, J’espere C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tourte pommes de terre, lard, morbier et comté, Filet mignon farci au morbier, enroulé de lard fumé et ma table de fête, Filet mignon de porc au lard et morbier. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de morbier et lard pour la lire sur le blog de son auteur. Quiche au lard et champignons Voir la recette.
Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée utilisant 14 ingrédients et 9 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée:
- Préparez-vous Pour la pâte :
- Obtenez 50 gr beurre
- Préparer 90 gr lait
- Prenez 1 œuf
- Obtenez 200 gr farine T45
- Prenez 1 cuillère à café levure déshydratée
- Prenez 1/2 cuillère à café sel
- Prenez Pour la garniture :
- Préparer 3 œufs
- Prenez 10 cl lait
- Préparez-vous 20 cl crème fraîche liquide 12 % de matières grasses
- Prenez 1 pincée de poivre noir moulu
- Obtenez 250 gr morbier
- Préparez-vous 100 gr lard fumé coupé en lamelles
Puis, ajouter les lardons et le fromage. Tarte au morbier et au jambon de montagne. Pâte à tarte : la meilleure recette. Etalez la pâte brisée au rouleau sur un plan de travail fariné, puis garnissez-en un moule à tarte beurré, rond ou rectangulaire.
Instructions pour faire Quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée:
- Préparer la pâte : ajouter le beurre et le lait dans un récipient avec bec verseur. Faire chauffer 30 à 40 secondes au four à micro-ondes. Le beurre doit être complètement fondu. Ajouter l’œuf et bien mélanger le tout. Réserver.
- Verser la farine dans le bol inox. Ajouter la levure et le sel. Mélanger avec un fouet à main.
- Mettre en place le pétrin et positionner le bol sur son socle.
- Régler la chauffe sur 30° C puis faire tourner à vitesse 1 tout en versant progressivement le mélange beurre/lait/œuf. Augmenter la vitesse jusqu’à 2 et pétrir 3 à 4 minutes pour amalgamer les ingrédients. La pâte doit être très très souple.
- Retirer le pétrin, couper la chauffe et couvrir d’un linge. Fermer avec le couvercle antiprojections et laisser lever 1h30. Autre possibilité, couvrir d’un film alimentaire et réserver au frais jusqu’au lendemain. Dans les 2 cas, la pâte doit doubler de volume.
- Foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Laisser lever le temps de préparer la garniture.
- Casser les œufs dans le bol multifonctions muni du couteau. Ajouter le lait, la crème et le poivre. Mixer.
- Verser cette préparation sur la pâte levée. Parsemer de morceaux de morbier et de lard fumé.
- Enfourner à four chaud 180° C pendant 25/30 minutes.
Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte beurré et piquez le fond avec une fourchette. Tapissez le fond avec les lamelles restantes et recouvrez avec les poireaux. Voici ma recette de côtes levées de bœuf fumée. Une cuisson lente et savoureuse sur fumoir à granule.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments quiche au morbier et lard fumé sur pâte levée recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
