Bonjour à tous, C’est vrai Brad, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, la quiche basquaise. un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Recette Quiche basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche basquaise. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche basquaise.
La Quiche basquaise est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. La Quiche basquaise est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier la quiche basquaise utilisant 15 ingrédients et 11 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la La Quiche basquaise:
- Prenez 1 pâte feuilleté
- Prenez 2 filets de poulet
- Obtenez 2 oignons
- Prenez 2 poivrons rouge
- Obtenez 2 gousses d'ail
- Préparer 400 gr pulpe de tomate
- Préparez-vous 4 oeufs
- Préparer 40 cl creme
- Prenez 1 poignée d'olive verte dénoyautées
- Obtenez Sel, poivre
- Prenez 1 cac de pimet d'espelette
- Obtenez 2 cas de paprika
- Préparer 1 cac de curcuma
- Prenez 10 gr beurre
- Préparez-vous 4 cas d'huile d'olive
Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française. Salez, rajoutez la pointe d?une cuillère de piment doux. Voir cette épingle et d'autres images dans Quiches par jourdan.
Étapes pour faire La Quiche basquaise:
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement.
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !
Oula mais il y a de la poussière par ici !!! Je m'excuse de n'avoir posté aucune recette depuis… Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris. Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal). Une recette chaleureuse et typique du Pays-Basque : le poulet basquaise ! Le Sud-Ouest, ce n'est pas seulement le foie gras, Arcachon, Chaban Delmas et le bon vin.
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments la quiche basquaise recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
