Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un spécial plat, quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival). un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) est l’un des plus favored de récent tendances repas sur terre. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) utilisant 19 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Préparer Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Préparer Pour la pâte
- Obtenez 100 gr farine de blé T80
- Préparer 100 gr farine d'épeautre T110
- Obtenez 60 gr d'huile d'olive
- Préparez-vous 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Obtenez 1 peu de sel
- Préparez-vous Pour la garniture
- Prenez 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Prenez 1 peu d'huile d'olive
- Obtenez 100 gr lentilles corail
- Prenez 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Prenez 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Prenez 6 tomates séchées marinées
- Préparer 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Prenez 1 peu de sel
- Prenez 1 peu de thym frais ou séché
- Préparez-vous 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Étapes pour faire Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
