Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick utilisant 17 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick:
- Préparer 10 feuilles de brick
- Prenez 2 navets nouveaux
- Obtenez 1 botte asperges blanches
- Prenez 1 botte asperges vertes
- Préparer 2 grosses carottes
- Préparer 1 courgette
- Préparez-vous 1 artichaut
- Préparez-vous 1 oignon blanc nouveau
- Obtenez 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Obtenez 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Prenez 6 œufs
- Préparer 30 cl crème liquide
- Préparez-vous 1 bouquet de basilic
- Obtenez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparez-vous 50 g beurre
- Prenez 2 c. à soupe sucre en poudre
- Préparez-vous sel et poivre
Instructions pour faire Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick:
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
