Bonjour à tous, c’est moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, tarte tomates courgettes mozza. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus favored de récent tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Préparez-vous Pour la pâte
- Préparez-vous 350 g Farine
- Obtenez 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Obtenez 150 ml Lait tiède
- Préparez-vous 1 pincée de Sel
- Obtenez 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Obtenez 60 ml d'huile d'olive
- Préparer Basilic ciselé
- Préparez-vous Pour la farce
- Préparez-vous 1 Gousse d'ail
- Préparez-vous 1 Oignon
- Obtenez 1 Courgette
- Prenez 2 Tomates
- Préparer 1 càs de Moutarde
- Prenez Mozzarella
- Prenez Herbes de Provence
- Préparer Sel - Poivre
Instructions pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
