Bonjour à tous, c’est Brad, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, lentilles aux gésiers de canard confits. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Lentilles aux gésiers de canard confits est l’un des plus favored de récent tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Lentilles aux gésiers de canard confits est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Laissez-les tiédir et coupez-les en lamelles, réservez. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée. Délayer ensuite la purée de lentilles dans le bouillon de cuisson, puis filtrer le tout en utilisant la passoire fine.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont lentilles aux gésiers de canard confits utilisant 6 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles aux gésiers de canard confits:
- Prenez 500 g lentilles vertes
- Préparer 2 boîtes gésiers de canard confit
- Prenez 1 poireau
- Préparez-vous 200 g lardons
- Prenez 2 échalotes
- Obtenez thym, laurier et poivre
A la sonnerie, ajouter les lentilles, la boite de pulpe de tomate, le cube de bouillon, l'eau, un peu de sel et de poivre. A la sonnerie, vérifier l'assaisonnement et. - Ajouter les lentilles et le laurier. - Porter à eboullition. - Mettre le feu doux et cuire pendant environ treinte ou quarante minutes encore, jusqu'à que les lentilles soient cuites et juteuses. - Rectifier de sel et de poivre à la fin, surtout pas avant pour ne pas casser les lentilles. Ajoutez les carottes, remuez et assaisonnez à votre goût. Rincez les lentilles sous l'eau froide et mettez-les dans une casserole dans trois fois leur volume d'eau froide.
Instructions pour faire Lentilles aux gésiers de canard confits:
- Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes
- Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre.
- Couvrez avec 1.4 l d'eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes.
- Bonne dégustation. Bien entendu c'est un plat qui se réchauffe très bien.
Ajoutez l'oignon jaune épluché coupé en deux et piqué du clous de girofle, le thym, la feuille de laurier, une pincée de quatre épices et le poivre. Vous salerez à la fin de cuisson car les lentilles risquent d'éclater. Ingrédients : gésiers (au rayon frais),canard,gros sel. Faire frire les gésiers quelques minutes à la poêle. Egoutter les lentilles et ajouter les herbes et l'assaisonnement.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments lentilles aux gésiers de canard confits recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
