Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, lentilles aux gésiers confits. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Découvrez la préparation de la recette "Salade de lentilles aux gésiers confits" : Rincez les lentilles dans une passoire. A tel point -et au risque de vous dégouter- que lors de ma première grossesse, lorsque j'attendais Clotilde, j'avais tellement envie de lentilles, qu'il m'est arrivé d'en manger directement dans leur boîte de conserve sans même. Un potage classique revisité et transformé en un véritable délice gastronomique !
Lentilles aux gésiers confits est l’un des plus favored de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Lentilles aux gésiers confits est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont lentilles aux gésiers confits utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles aux gésiers confits:
- Préparer 100 g lentilles vertes
- Préparer 5 gésiers confits
- Prenez 100 g lardons fumés
- Préparer 2 petits oignons
- Préparez-vous 1 belle carotte
- Préparer 1 branche de céleri
- Obtenez 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Préparez-vous 100 ml vin blanc sec
- Préparez-vous sel
- Préparer piment du Périgord
Gésiers de canard confits aux lentilles. Mettre tous les épices dans le bol. La recette par la cuisine d'agnes. Mettre les lardons, et confis de gésiers.
Instructions pour faire Lentilles aux gésiers confits:
- Remplir une casserole d'eau et faire cuire les lentilles pendant 30 minutes environ
- Pendant ce temps dans une cocotte faire revenir les oignons hachés grossièrement, la carotte en cube, les lardons et la branche de céleri hachée grossièrement aussi dans la graisse de canard.
- Quand cette garniture aromatique est bien confite, ajouter le vin blanc et laisser réduire pendant 10 minutes environ.
- Égoutter les lentilles puis ajouter les à la garniture. Mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux
- Débarasser les gésiers de leur graisse puis les couper en 4/5 morceaux chacun. Ajouter aux lentilles.
- Laisser encore cuire 5/10 minutes toujours à feux doux
- Servir dans la cocotte accompagner d'un verre de Bergerac rouge…
Salade de lentilles vertes aux gésiers de canard confits. Les fêtes approchant à grands pas, je vous propose cette petite salade à base de gésiers de canard confits. Avec ses lentilles, cette salade est complète, avec un petit potage pour commencer, c'est parfait pour le dîner ! Vous pouvez adapter la vinaigrette à votre goût, remplacez le vinaigre balsamique par du vinaigre de. Pour en revenir à cette salade de lentilles aux gésiers de canard confits, en plus d'être facile à faire, elle était très bonne !
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut pour ce spécial aliments lentilles aux gésiers confits recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
