Salut tout le monde, c’est Brad, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, flammekueche (vegan). un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Flammekueche — or, as it's known in French, "tarte flambée" — comes from Alsace in eastern In Alsace, flammekueche is often eaten as a first course, cut into squares, and shared with a large. Souvenirs d'Alsace ♦ FLAMMEKUECHE de la Pâte à la Table ♦ recette TRADITIONNELLE & PAYSANNE. Du coup on t'a préparé une flammekueche vegan, parce que c'est bon… et on y pense jamais… et c'est rapide… et c'est alsacien… et c'est bon aussi… Flammekueche (Alsatian), Flammkuchen (German lit. "flame cake") or tarte flambée (French) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region.
Flammekueche (vegan) est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Ils sont nice et ils regardent fantastique. Flammekueche (vegan) est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont flammekueche (vegan) utilisant 14 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Flammekueche (vegan):
- Préparez-vous Pour la pâte :
- Préparez-vous 150 g d'eau
- Obtenez 10 g levure fraîche
- Prenez 270 g farine
- Prenez 1/2 cc sel
- Préparez-vous 1 cs d'huile d'olive
- Préparez-vous Pour la garniture :
- Obtenez 2 oignons
- Obtenez 25 cl crème soja
- Obtenez Sel, poivre
- Préparer 1 bloc de tofu fumé
- Préparer 1 cs sauce soja
- Prenez 1 cc fumée liquide
- Préparez-vous 1 cs margarine
La flammekueche est aussi délicieuse que son nom est difficile à prononcer. Appelée également tarte flambée, elle est un des symboles de la cuisine alsacienne. Elle est composée de lardons fumés. Réaliser la pâte, en mélangeant la farine, l'huile, le sel et un peu d'eau tiède.
Instructions pour faire Flammekueche (vegan):
- La pâte : Diluer la levure dans l'eau tiède. Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive et pétrir. - Laisser poser 1 heure.
- Faire revenir les oignons émincés dans la margarine, saler, poivrer. - Lorsque les oignons sont cuits, les verser dans un bol, ajouter la crème soja. Mélanger et réserver.
- Couper le tofu fumé en fines lamelles et les faire revenir dans un peu d'huile ou de margarine, à feu fort pour qu'elles soient bien dorées. - Lorsque la matière grasse est absorbée, ajouter 1 cs de sauce soja pour déglacer.
- Comme j'ai trouvé que mon tofu n'était pas assez fumé, j'ai ajouté en fin de cuisson 1 cc de fumée liquide pour lui donner plus de goût.
- Étaler la pâte très finement. - La garnir avec le mélange crème/oignons/tofu et cuire au four à 200° C pendant 15 mn (+ ou - selon votre four)
J'adore la flammekueche, c'est un plat tellement gourmand ! Malheureusement on ne peut pas dire que ce soit un plat "sain" alors pour continuer à me. I am a vegan so I changed the cream to non-dairy sour cream. I used thawed pizza dough instead of french bread dough (because it was all I had). La flammekueche était l'un des rares plats que chéri aimait préparer.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments flammekueche (vegan) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
