Bonjour à tous, C’est vrai Drew, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, lentilles panais céleri-rave à la bière. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Lentilles panais céleri-rave à la bière est l’un des plus populaire de actuel tendances repas sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Lentilles panais céleri-rave à la bière est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont lentilles panais céleri-rave à la bière utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Préparer 180 gr. de lentilles vertes
- Préparer 1 panais
- Obtenez 100 gr. céleri-rave
- Obtenez 1 bière brune de 25 cl
- Obtenez 2 échalotes
- Prenez 2 gousses d'ail
- Obtenez 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
- Préparez-vous 1 bouquet garni
- Obtenez Persil
- Préparer Sel, poivre
Étapes pour faire Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
- Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
- Rincez à l'eau les lentilles
- Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
- Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
- Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
- Dégustez !
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments lentilles panais céleri-rave à la bière recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!