Bonjour à tous, Espère C’est toi avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un distinctif plat, steak végétal aux lentilles corail et quinoa. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est l’un des plus populaire de actuel tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
Steak végétal lentilles jaunes et quinoa noir. Bio Steak végétal ou galette végétal, sans oeufs, sans gluten, sans produits laitiers. Parfait avec une belle salade composée ou pour parfaire un burger.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont steak végétal aux lentilles corail et quinoa utilisant 13 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
- Obtenez 120 g lentilles corail cuites
- Obtenez 180 g quinoa cuit
- Préparez-vous 100 g farine
- Préparez-vous 1 càc de miso de riz
- Obtenez 2 à 3 gousses d'ail émincées
- Préparer 1 pincée de bicarbonate
- Prenez 2 càc de jus de citron frais
- Préparer 60 ml d'eau
- Préparez-vous Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
- Préparez-vous 1 pincée de psyllium (facultatif)
- Préparer Persil frais ciselé
- Prenez 1 càs Levure maltée
- Préparez-vous Quelques olives vertes ou noires
Pour les manger tout de suite (en Burger par exemple ^^), faites chauffer une poêle, verser de l'huile sur le fond, et faites dorer vos steaks quelques minutes de chaque côté (il faut qu'ils soient bien dorés). La lentille corail, et plus généralement les lentilles sont une véritable mine de nutriments ! Tout d'abord, les lentilles contiennent des fibres qui expliquent leur faible apport glycémique. C'est presque autant que les asperges.
Étapes pour faire Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
- Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
- Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
- Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
- Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.
Boulettes de lentilles corail Voir la recette. Il ressemble aux steaks végétaux vendus dans le commerce. Formez de petits steaks avec chaque portion du mélange à base de lentilles et de pois chiches. Les meilleures recettes de Lentilles corail avec Quinoa notées et commentées par les internautes. Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut pour ce exceptionnel aliments steak végétal aux lentilles corail et quinoa recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!