Bonjour à tous, c’est Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse. un de mes favoris. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Ajoutez le vin blanc et grattez le fond de la poêle avec une cuillère en bois pour décoller l'ensemble des sucs de cuisson de votre viande. Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette. Envie de Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette ?
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse utilisant 9 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE:
- Obtenez 1 escalope de poulet (environ 300 g)
- Obtenez 2 gousses ail
- Prenez 1 oignon
- Prenez Huile de tournesol
- Prenez 1/2 c à c de sel, pareil pour le poivre et le curcuma
- Préparez-vous 20 cl crème fraîche (du lait de coco pour moi, le goût est meilleur)
- Obtenez ;) Quelques feuilles de basilic (on peut le remplacer par des feuilles d’épinards frais ou surgelés)
- Préparer ;) 4 tomates cerise ou 1 tomate entière bien ferme
- Préparer ;) 2 gros piment fort ou doux (on peut le remplacer par un mini-poivrons
Parsemer d'estragon (ou de persil) et arroser de sauce. L'escalope de poulet est un morceaux très tendre et léger en goût. N'hésitez pas à l'accompagner d'une sauce crémeuse et onctueuse. Si vous le poêlez, faites-le cuire une dizaine de minutes en prenant soin de le tourner régulièrement.
Étapes pour faire ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE:
- Coupez l’escalope de poulet en plusieurs morceaux dans l’épaisseur, les mettre de côté - Épluchez l’ail, le couper en tout petit dés - Épluchez et émincer l’oignon - Lavez et couper les tomates ainsi que le piment - Laver les feuilles de basilic - - Dans une sauteuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir la viande pendant 4 à 5 mn, puis l’enlever dans l’huile et réserver
- Ensuite dans le reste d'huile ou bien rajouter encore un peu, faire dorer l'oignon et l'ail, sans les faire brûler, puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer le tout ensemble ;) - - Puis ajouter la crème, bien remuer, laissez doucement bouillonner 2 minutes, (j'avoue qu'à ce moment là, j'ai rajouté encore une pointe de curcuma) - - Puis ajouter les morceaux de poulet, bien remuer le tout ensemble
- Pour terminer, disperser le basilic, les tomates et le piment sur la sauce, mélanger bien le tout et laissez mijoter quelques minutes.puis ajouter les feuilles de basilic, les tomates et le piment, pour finir laisser mijoter encore quelques minutes….. - - Voilà, c'est prêt, c'est facile et rapide à préparer et tellement bon ;)
La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec. Voici un délicieux plat rapide très apprécié chez moi.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
