Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, tourte feuilletée jambon champignons. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Tourte feuilletée jambon champignons est l’un des plus favored de récent tendances aliments sur terre. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Tourte feuilletée jambon champignons est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Ajoutez à la béchamel le jambon coupé en petits carrés, les champignons émincés et le gruyère.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier tourte feuilletée jambon champignons utilisant 10 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tourte feuilletée jambon champignons:
- Obtenez 300 g champignons de Paris
- Préparer 4 Tranches jambon blanc
- Préparez-vous 2 pâtes feuilletées
- Prenez 100 g fromage râpé
- Prenez 40 g beurre
- Obtenez 40 g farine
- Obtenez 3 jaunes d'œuf
- Préparez-vous 30 cl lait
- Prenez Huile olive
- Obtenez Sel poivre
Bien leur faire rendre leur eau pour qu'ils ne détrempent pas la pâte ensuite à la cuisson. Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et.
Instructions pour faire Tourte feuilletée jambon champignons:
- Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
- Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
- Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
- Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.
Une tourte très simple et pourtant fort agréable. Une sympathique tourte feuilletée au jambon, aux champignons et au fromage qui plaira aux petits comme aux grands. Dérouler une pâte feuilletée dans un moule en gardant son papier sulfurisé. Tourte poulet champignons facile à la pâte feuilletée. · La meilleure recette de Roulés fondants au jambon & gruyère! Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !.
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