Salut tout le monde, C’est vrai John, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, palourdes à l'ail et coriandre. Il est un de mes favoris. Pour le mien, Je sera en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.
Palourdes à l'ail et coriandre est l’un des plus bien aimé de récent tendances aliments dans le monde. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Palourdes à l'ail et coriandre est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
Here is how you cook that. Ingredients of Palourdes à l'ail et coriandre. Pendant les vacances d'été en Espagne, j'ai acheté des palourdes et j'ai improvisé un peu.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier palourdes à l'ail et coriandre utilisant 6 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Palourdes à l'ail et coriandre:
- Préparer 500 g palourdes
- Obtenez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Prenez 2 gousses d'ails, émincées
- Préparer 2 à 3 branches de coriandre
- Préparer 3 cuillères à soupe vin blanc
- Prenez Sel et poivre
A l'aide d'une passoire, récupérez vos grosses palourdes. Otez les coquilles supérieures et laissez-les refroidir. Récupérez la pulpe d'une gousse d'ail passée au presse ail. Mélangez à la fourchette ou du bout des doigts le beurre pommade avec l'ail et le persil.
Étapes pour faire Palourdes à l'ail et coriandre:
- Mettez les palourdes dans l'eau, ajoutez le sel et laissez pendant 20 min pour faire dégorger. Nettoyez-les sous l'eau.
- Dans une poele ou casserole munie d'un couvercle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'ail à feu moyen et ajoutez la moitié de la coriandre, puis les palourdes. Arrosez le vin, salez et poivrez et puis melangez. Poursuivez la cuisson à couvert 3 min.
- Dès que les coquillages sont ouverts, c'est prêt!
- Parsemez le rest de coriandre. Bon appétit!
Required fields are marked * Comment. Ces palourdes sont traditionnellement préparées avec beaucoup d'ail, du vin blanc, de la coriandre et du jus de citron. Ce plat est très facile à faire et c'est un vrai régal. Ces palourdes à la portugaise sont idéales en entrée ou en accompagnement d'un verre. À déguster avec un peu de pain et un verre de vinho verde. Dans une grande marmite, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments palourdes à l'ail et coriandre recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!