
Bonjour à tous, C’est vrai Louise, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, velouté froid courgette menthe. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Lavez et coupez grossièrement vos courgettes. Un velouté bien frais à servir par ces chaudes journées d'été ! Pelez les courgettes en ne retirant qu'une bande sur deux.
Velouté froid courgette menthe est l’un des plus populaire de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. Velouté froid courgette menthe est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier velouté froid courgette menthe utilisant 6 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Velouté froid courgette menthe:
- Obtenez 4 courgettes
- Prenez 4 petites échalotes
- Obtenez 1/2 gousse d'ail
- Obtenez 1/2 cube de bouillon de légumes
- Préparez-vous Eau
- Obtenez 1 petit bouquet de menthe
Laver, retirer les extrémités des courgettes, les couper en petits dés sans les peler. Les déposer dans une casserole avec le bouillon de légumes. Laver les feuilles de menthe, les sécher puis les ciseler. En fin de cuisson du velouté.
Instructions pour faire Velouté froid courgette menthe:
- Éplucher et couper les échalotes et l'ail. Faite s revenir à feu doux dans une grande casserole avec de l'huile d'olive ou de coco.
- Éplucher les courgettes et l'épépiner. La couper en petits cubes et faites revenir avec les échalotes et l'ail.
- Ajouter le 1/2 cube de court bouillon de légumes et de l'eau à mi hauteur.
- Lorsque c'est cuit, passer le tout au blinder et réserver au frais pendant quelques heures.
- Avant de servir, ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger et servez bien frais!
Velouté courgettes, pois chiche et menthe A servir chaud ou froid, en entrée ou en verrines! Dans ces cas là, on a plutôt envie de déguster quelque chose de frais, léger et encore mieux, si c'est agréablement parfumé! Préparation du velouté de courgette froid à la menthe. Velouté de courgettes au bleu (thermomix). Recette Soupe froide de courgettes à la menthe fraiche.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments velouté froid courgette menthe recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!