Steak végétal aux lentilles corail et quinoa
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa

Salut tout le monde, C’est vrai Jim, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, steak végétal aux lentilles corail et quinoa. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Steak végétal lentilles jaunes et quinoa noir. Bio Steak végétal ou galette végétal, sans oeufs, sans gluten, sans produits laitiers. Parfait avec une belle salade composée ou pour parfaire un burger.

Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est l’un des plus populaire de récent tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.

À commencer avec ceci recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont steak végétal aux lentilles corail et quinoa utilisant 13 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire que.

Les ingrédients nécessaires à la Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
  1. Préparer 120 g lentilles corail cuites
  2. Préparer 180 g quinoa cuit
  3. Prenez 100 g farine
  4. Obtenez 1 càc de miso de riz
  5. Préparez-vous 2 à 3 gousses d'ail émincées
  6. Prenez 1 pincée de bicarbonate
  7. Prenez 2 càc de jus de citron frais
  8. Préparez-vous 60 ml d'eau
  9. Obtenez Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
  10. Préparez-vous 1 pincée de psyllium (facultatif)
  11. Prenez Persil frais ciselé
  12. Prenez 1 càs Levure maltée
  13. Préparez-vous Quelques olives vertes ou noires

Tout d'abord, les lentilles contiennent des fibres qui expliquent leur faible apport glycémique. C'est presque autant que les asperges. Pour les manger tout de suite (en Burger par exemple ^^), faites chauffer une poêle, verser de l'huile sur le fond, et faites dorer vos steaks quelques minutes de chaque côté (il faut qu'ils soient bien dorés). Steak végétal aux céréales et légumes.

Étapes pour faire Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
  1. Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
  3. Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
  4. Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
  5. Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.

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Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments steak végétal aux lentilles corail et quinoa recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!