Soupe turque au riz et yaourt
Soupe turque au riz et yaourt

Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, soupe turque au riz et yaourt. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un peu bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Soupe turque au riz et yaourt est l’un des plus populaire de récent tendances aliments sur terre. C’est apprécié par millions tous les jours. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Soupe turque au riz et yaourt est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

Soupe turque au boulgour, aux lentilles corail et à la menthe. Donnez votre avis sur cette recette de Soupe turque au yaourt et menthe ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont soupe turque au riz et yaourt utilisant 8 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.

Les ingrédients nécessaires à la Soupe turque au riz et yaourt:
  1. Prenez 115 g riz rond
  2. Prenez 1 litre d'eau bouillante
  3. Prenez 0,5 litre d'eau froide
  4. Préparez-vous 1 jaune d'oeuf
  5. Préparez-vous 1 cuillère à soupe farine
  6. Préparez-vous 3 pots de yaourt nature
  7. Prenez 1/2 cuillère à café sel
  8. Obtenez 30 g beurre

Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. Verser le bouillon et le riz sur les yaourts et mélanger. Ce plat est utilisé en Turquie pour briser le jeûne du Cette soupe est à la fois rafraîchissante et nourrissante, aussi elle peut servir de plat principal selon votre appétit.

Instructions pour faire Soupe turque au riz et yaourt:
  1. Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
  2. Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
  3. Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.

Ce plat se nomme 'Cacik' en. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée. Alors si votre ligne vous le permet, n'hésitez pas.

Ainsi qui est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments soupe turque au riz et yaourt recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!