Bonjour à tous, c’est John, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un distinctif plat, agneau aux lentilles à la marocaine. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je’ m va en faire un peu bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est l’un des plus favored de actuel tendances repas sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions tous les jours. Ils sont bien et ils regardent fantastique. AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont agneau aux lentilles à la marocaine utilisant 14 ingrédients et 3 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- Préparez-vous 600 g viande d’agneau (des côtes pour moi)
- Obtenez 400 g Lentilles grises ou vertes
- Prenez 1 gros Oignon
- Préparez-vous 5 gousses d’ail
- Préparer 1 cuil à café + ½ de sel
- Préparez-vous 1 cuil à café de Curcuma
- Prenez 1 cuil à café de Poivre
- Préparez-vous 4 branches de Persil
- Prenez 1 petite tomate
- Obtenez 1 cuil à café de cumin en poudre
- Prenez 1 cuil à café de concentré de tomate
- Préparer 1 bout de Gingembre
- Préparer 3 gros piments doux (facultatifs)
- Préparez-vous Huile olive
Instructions pour faire AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
- 2 h à l’avance, laver les lentilles, les mettre à tremper dans un peu d’eau, bien couvrir d'eau - - Couper la viande en petits morceaux, éplucher et émincer l’oignon et l’ail, lavez et couper la tomate en petit dès, hacher le persil et le gingembre, fendre les piments doux en 2 ou 4 - - Dans un fait-tout chauffer un tout petit peu d’huile d’olive, puis ajouter la viande, laisser légèrement dorer
- Ajouter ensuite l’ail et l’oignon, bien remuer, puis ajouter tous les épices citées, ainsi que la tomate et le concentré, bien remuer ensemble - Puis ajouter les lentilles, le persil haché, bien remuer le tout ensemble - Baissez le feu et laisser mijoter pendant 5 mn en remuant de temps en temps
- Ajouter de l’eau pour la cuisson de la viande et des lentilles, sur feu vif porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire pendant 1 h - Vérifier la cuisson de la viande et des lentilles, ajouter le piment doux, laisser bien mijoter - Vérifier l’assaisonnement, c’est prêt - - Bon appétit
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments agneau aux lentilles à la marocaine recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
