Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder délicieux.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est l’un des plus populaire de récent tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac nous emmène du côté de l'Ile de la Réunion à travers l'une de ces recettes emblématiques : le rougail de saucisse ! Coloré et savoureux, ce plat se compose de saucisses bien sûr, mais aussi de tomates, d'oignon, de riz aux lentilles et de piments. Ce plat traditionnel convivial et familial est.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 utilisant 14 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉:
- Prenez 4 merguez tunisien fait maison
- Obtenez 1 ognion éplucher
- Prenez 2 gousse d'ail épluchées
- Prenez 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Préparez-vous 1 pincé de sel
- Obtenez 3 tomates
- Préparer 1 citron vert
- Préparez-vous 1 piments rouges
- Obtenez 150 g riz cuit
- Prenez 50 g lentils
- Prenez 50 g haricots blanc ou rouge
- Préparer Sel, poivre, curcuma, cuma
- Prenez 10 g beurre
- Prenez Huile d'olive
Alors que la grisaille s'installe en France - et la déprime aussi - Cyril Lignac est venu apporter un peu de réconfort, de chaleur et d'exotisme dans nos foyers. Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. J'ai acheté de la saucisse en promotion, sans savoir vraiment ce que j'allais en faire.
Instructions pour faire Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉:
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Puis, j'ai pensé au rougail à la saucisse que je n'ai encore jamais essayé. Il n'en fallait pas moins pour que je me lance. Je me suis inspirée sur plusieurs blogs dont celui de Palais des Lys. Ce plat a enchanté mes gourmands. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce exceptionnel aliments rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!