Salut tout le monde, Espère C’est toi avoir un Incroyable jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un spécial plat, tarte tomates courgettes mozza. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Tarte Tomates Courgettes Mozza est l’un des plus favored de récent tendances repas sur terre. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Tarte Tomates Courgettes Mozza est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent fantastique.
À commencer avec ceci recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont tarte tomates courgettes mozza utilisant 17 ingrédients et 8 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Préparez-vous Pour la pâte
- Préparer 350 g Farine
- Obtenez 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Prenez 150 ml Lait tiède
- Prenez 1 pincée de Sel
- Obtenez 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Préparez-vous 60 ml d'huile d'olive
- Préparer Basilic ciselé
- Préparer Pour la farce
- Prenez 1 Gousse d'ail
- Obtenez 1 Oignon
- Prenez 1 Courgette
- Obtenez 2 Tomates
- Prenez 1 càs de Moutarde
- Préparer Mozzarella
- Préparez-vous Herbes de Provence
- Obtenez Sel - Poivre
Instructions pour faire Tarte Tomates Courgettes Mozza:
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments tarte tomates courgettes mozza recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous peut faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!
