Salut tout le monde, c’est Drew, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons est l’un des plus bien aimé de récent tendances repas dans le monde. C’est vrai simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont nice et ils regardent merveilleux. Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns composants. Vous pouvez cuisinier salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons utilisant 8 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
- Préparez-vous 300 gr lentilles vertes
- Prenez 4 ou 8 œufs au choix selon l’appétit
- Préparer 1 échalote
- Obtenez Vinaigrette moutarde vinaigre de vin huile de tournesol
- Prenez Coriandre
- Prenez Sel poivre
- Prenez 200 gr lardons
- Prenez 1/4 de saucisse de morteau
Étapes pour faire Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
- Faire cuire les lentilles verte puis les égoutter et laisser refroidir
- Faire une vinaigrette assez conséquente (car les lentilles absorbent)
- Couper l’échalote en menus morceaux
- Faire cuire les œufs à la fin (faire bouillir de l’eau vinaigrée en créant un tourbillon avec une cuillère en bois puis casser votre œuf délicatement, continuer à tourner autour avec la queue de la cuillère afin que le blanc enroule le jaune… lorsque le blanc devient solide, votre œuf poché est prêt!).
- Faire revenir les lardons fumés dans une poêle puis les égoutter dans du sopalin, couper la saucisse de morteau préalablement cuite en petits morceaux.
- Placer les lentilles froides dans un grand saladier, mettre la vinaigrette et l’échalote, puis servir à l’assiette. Placer les lentilles, l’œuf poché, les lardons et morceaux de morteau, et la coriandre à la fin. Bon appétit! 🙂😉
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante dans recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!