Salut tout le monde, Espère vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à préparer un spécial plat, lentilles panais céleri-rave à la bière. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Lentilles panais céleri-rave à la bière est l’un des plus favored de récent tendances aliments dans le monde. C’est apprécié par millions quotidienne. C’est simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Lentilles panais céleri-rave à la bière est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier lentilles panais céleri-rave à la bière utilisant 10 ingrédients et 7 Étapes. Voici comment vous peut atteindre que.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Préparer 180 gr. de lentilles vertes
- Préparez-vous 1 panais
- Préparez-vous 100 gr. céleri-rave
- Préparer 1 bière brune de 25 cl
- Obtenez 2 échalotes
- Obtenez 2 gousses d'ail
- Préparez-vous 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
- Préparer 1 bouquet garni
- Obtenez Persil
- Obtenez Sel, poivre
Étapes pour faire Lentilles panais céleri-rave à la bière:
- Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
- Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
- Rincez à l'eau les lentilles
- Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
- Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
- Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
- Dégustez !
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments lentilles panais céleri-rave à la bière recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!