Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons
Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons

Bonjour à tous, c’est Jim, bienvenue à mon recette site. Aujourd’hui, nous allons à faire un distinctif plat, salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons. Il est un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.

Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. C’est vrai simple, c’est rapide, il goûte délicieux. Ils sont bien et ils regardent fantastique. Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.

À commencer avec ceci recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez ont salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons utilisant 8 ingrédients et 6 Étapes. Voici comment vous cuire il.

Les ingrédients nécessaires à la Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
  1. Prenez 300 gr lentilles vertes
  2. Préparez-vous 4 ou 8 œufs au choix selon l’appétit
  3. Préparez-vous 1 échalote
  4. Prenez Vinaigrette moutarde vinaigre de vin huile de tournesol
  5. Prenez Coriandre
  6. Préparer Sel poivre
  7. Obtenez 200 gr lardons
  8. Prenez 1/4 de saucisse de morteau
Instructions pour faire Salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons:
  1. Faire cuire les lentilles verte puis les égoutter et laisser refroidir
  2. Faire une vinaigrette assez conséquente (car les lentilles absorbent)
  3. Couper l’échalote en menus morceaux
  4. Faire cuire les œufs à la fin (faire bouillir de l’eau vinaigrée en créant un tourbillon avec une cuillère en bois puis casser votre œuf délicatement, continuer à tourner autour avec la queue de la cuillère afin que le blanc enroule le jaune… lorsque le blanc devient solide, votre œuf poché est prêt!).
  5. Faire revenir les lardons fumés dans une poêle puis les égoutter dans du sopalin, couper la saucisse de morteau préalablement cuite en petits morceaux.
  6. Placer les lentilles froides dans un grand saladier, mettre la vinaigrette et l’échalote, puis servir à l’assiette. Placer les lentilles, l’œuf poché, les lardons et morceaux de morteau, et la coriandre à la fin. Bon appétit! 🙂😉

Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments salade de lentilles œuf poché saucisse de morteau et petits lardons recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!