Bonjour à tous, Espère vous êtes avoir un étonnante jour aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à faire un distinctif plat, lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée. un de mes favoris recettes alimentaires. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Ce plat est encore meilleur réchauffé ! Le faire suer dans une cocotte avec l'huile d'olive.
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée utilisant 6 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Obtenez 1 saucisse de Morteau
- Préparez-vous 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Prenez 250 grammes de lentilles vertes
- Prenez 3 carottes
- Préparez-vous 3 feuilles de laurier
- Préparez-vous 3 gousses d'ail
Peler les carottes et les découper en macédoine. Dans une casserole, recouvrir largement les lentilles d'eau froide. Ajouter l'oignon, l'ail, les carottes et le bouquet garni. Les enlever une fois leur cuisson finie et laisser cuire les lentilles seules.
Instructions pour faire Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée:
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
Farida prépare des lentilles façon petit salé à la saucisse de Morteau ! Parsemez d'un peu de persil haché et gardez le plat bien au chaud avant de le servir. Servez les lentilles aux saucisses et au lard très chaudes. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, juste pour qu'ils soient légèrement dorés et croquants. Ajoutez les lardons, les oignons blancs et les lentilles dans le faitout des saucisses.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce exceptionnel aliments lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, amis et collègues. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!