Salut tout le monde, C’est vrai Moi, Dave, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, nous allons à préparer un spécial plat, steak végétal aux lentilles corail et quinoa. un de mes favoris. Cette heure, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est l’un des plus bien aimé de actuel tendances aliments sur terre. C’est vrai facile, c’est rapide, il goûte délicieux. C’est apprécié par millions quotidienne. Steak végétal aux lentilles corail et quinoa est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont bien et ils regardent merveilleux.
Steak végétal lentilles jaunes et quinoa noir. Bio Steak végétal ou galette végétal, sans oeufs, sans gluten, sans produits laitiers. Parfait avec une belle salade composée ou pour parfaire un burger.
À commencer avec ceci recette, nous doit préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier steak végétal aux lentilles corail et quinoa utilisant 13 ingrédients et 5 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
- Obtenez 120 g lentilles corail cuites
- Prenez 180 g quinoa cuit
- Obtenez 100 g farine
- Préparer 1 càc de miso de riz
- Préparer 2 à 3 gousses d'ail émincées
- Préparer 1 pincée de bicarbonate
- Prenez 2 càc de jus de citron frais
- Prenez 60 ml d'eau
- Préparez-vous Épices : curcuma, piment doux, sel ou gomasio, poivre
- Préparez-vous 1 pincée de psyllium (facultatif)
- Prenez Persil frais ciselé
- Prenez 1 càs Levure maltée
- Prenez Quelques olives vertes ou noires
Pour les manger tout de suite (en Burger par exemple ^^), faites chauffer une poêle, verser de l'huile sur le fond, et faites dorer vos steaks quelques minutes de chaque côté (il faut qu'ils soient bien dorés). La lentille corail, et plus généralement les lentilles sont une véritable mine de nutriments ! Tout d'abord, les lentilles contiennent des fibres qui expliquent leur faible apport glycémique. C'est presque autant que les asperges.
Instructions pour faire Steak végétal aux lentilles corail et quinoa:
- Dans un blender, mixe ensemble : les lentilles, le quinoa, le jus de citron, la farine, le miso, l'ail, le bicarbonate, les épices et l'eau. Jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Quand tu obtiens une belle purée, tu ajoute le psyllium (facultatif). Cela apportera du moelleux à la préparation.
- Ajoute la levure maltée, les olives coupées en morceaux et le persil ciselé. Mélange à la spatule.
- Forme à la main des boules et applatis-les dans ta paume (pour faciliter le façonnage mouille légèrement tes mains).
- Fais cuire tes steaks à la poêle avec un peu d'huile. Perso, j'utilise de l'huile de coco.
Boulettes de lentilles corail Voir la recette. Il ressemble aux steaks végétaux vendus dans le commerce. Formez de petits steaks avec chaque portion du mélange à base de lentilles et de pois chiches. Les meilleures recettes de Lentilles corail avec Quinoa notées et commentées par les internautes. Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes.
Ainsi c’est va envelopper il vers le haut avec ce spécial aliments steak végétal aux lentilles corail et quinoa recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous sera faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
